蒜香鲶鱼
白花花的肉 快被吃完才想起存图刷菜谱 好吃 #晚餐•2016年8月14日#
2016-08-14
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蒜蓉豆豉焖鲶鱼 ❤ #午餐•2016年12月28日#
2016-12-28
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2016-06-06
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朋友家的虾池里捞出的鲶鱼 给我们送虾同时带来四条大鱼 从来没做过这种鱼 滑溜溜黏腻腻 查资料了解处理方式烹饪技巧 翻看大约10份以上食谱 做到大致心中有数 和家常炖鱼方法类似 只是处理起来麻烦...
2015-09-24
做这道菜的秘诀在于蒜和姜要以两种形态出现。蒜要分蒜茸和蒜瓣，姜要分姜末和姜片。蒜茸和姜末加入适量酒酱油胡椒粉醋腌制鱼块，去腥入味。蒜瓣和姜片去爆香锅，甩干鱼肉的酱汁，入锅煎至变色，然后捞起鱼，放进沙锅，倒入碗里剩下的酱汁，小火焖几分钟，最后...
2013-07-28
2019-03-27
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简单易学！新手也能做大餐！推荐！！
2013-05-27
简单死了~
2013-06-13
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我的简单点，先把鲶鱼两面煎好盛起，再爆香姜末和蒜粒，放入鲶鱼，加水和酱油炆煮一会，收汁上碟！
2013-07-01
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#晚餐•2015年10月12日#加了点料酒，不错，很嫩
2015-10-12
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#午餐•2015年9月28日#
2015-09-29
好香
2014-10-13
2019-08-11
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2013-12-19
我有好食材，缺个好厨子
2019-11-06
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很腥 #晚餐•2014年10月19日#
2014-10-20
2015-07-29
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就是单纯的鲶鱼，没有材料放了～我要去买些菜脯回来存~但有鱼肚~
2013-11-17
可心坊
Catttty
fannyyoung
寒雀喧喧满竹枝
苏蕾是ANGIE
风雨同行-18
晴儿831112
乌鸦君
獅子仔貝貝Mi
◤苴♀離◥
AndreJr
AskViviWhy
14-7-7
北重楼
假行僧-2
多桑
香醇咖啡-2
MrsFish
