红酱意大利面

5 人做过这道菜
很久之前,萝卜说:“给我做意大利面嘛!”我说:“好的,有机会就给你做”。结果拖了差不多一年,期间她也提过几次要求,我都说:好的,却一直没有机会给她做。其实是因为懒,懒得做那个酱汁。那天,她告诉我,她在一家快餐店吃了意大利面,差点把她吃吐了。乖乖,真可怜,就那么想吃意大利面了吗?看来,天天忙着赚钱的萝卜就这么想吃意大利面,没有时间吃还跑到快餐店吃。所以,去SM广场的时候,我良心发现,买了意大利直面,我们要鼓励这样忙着赚钱又好吃的同志哈。但是,鉴于她的体型,所以我做的是素的红酱,同时,也是为了我自己哈。
算好时间,刚好大忙人萝卜一进家门,就吃上了热腾腾的意面,把她高兴坏了。萝卜说,好好吃哦,非常好吃,真的很好吃。萝卜吃光了,大花花也吃光了,真好。又以意面俘虏了萝卜。

用料  

意大利直面 150g
西红柿 一个大
洋葱 一个小
五瓣

红酱意大利面的做法  

  1. 洋葱和蒜切末,西红柿剁成泥状

    红酱意大利面的做法 步骤1
  2. 烧油,放蒜末,爆香

    红酱意大利面的做法 步骤2
  3. 放入洋葱末,炒至洋葱末由浅紫色变成白色

    红酱意大利面的做法 步骤3
  4. 再放入西红柿泥,翻炒片刻

    红酱意大利面的做法 步骤4
  5. 关小火,盖上锅盖,煮大概40分钟,红酱就做成了

    红酱意大利面的做法 步骤5
  6. 开水下意大利面,煮十五分钟,即煮至意面软掉,中间没有硬点,挑起来放在盘上,浇上红酱

    红酱意大利面的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2012-02-18 23:16:33
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