豉椒豆腐皮

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简介

简单的原料,简单的做法,不代表味道也简单哦。刀功不好,否则豆腐皮切得更细一些就更好了,味道是没的说,豆腐皮本来就很好吃,再加上香香的豆豉就更完美了。这样简单又好吃的小菜最适合工作繁忙的上班族了。

用料  

干豆腐皮
青红剁椒
豆鼓
小葱

豉椒豆腐皮的做法  

  1. 干豆腐皮泡软后切丝,小葱切小节

    豉椒豆腐皮的做法 步骤1
  2. 锅中放油(豆腐皮较吸油),放入豆豉炒一下,炒出香味

    豉椒豆腐皮的做法 步骤2
  3. 再入豆腐皮,翻炒两分钟

    豉椒豆腐皮的做法 步骤3
  4. 放入青红剁椒,再翻炒一两分钟,加盐加小葱就可以了

    豉椒豆腐皮的做法 步骤4

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