蛋皮酥饼干

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简介

味道、口感是没得说的。非常地酥,很常地香甜,外观也非常地可爱,是个喜庆的小东西。最后说一下:真的好好吃哦,是我目前做得最好吃的小点心哦。

用料  

中筋面粉 170G
鸡蛋 1个
葡萄干 适量
80G
色拉油 80G
苏打粉 3G

蛋皮酥饼干的做法  

  1. 鸡蛋留下半个蛋黄的量起来

    蛋皮酥饼干的做法 步骤1
  2. 剩下的鸡蛋打散,加入糖与色拉油混合,均匀搅拌

    蛋皮酥饼干的做法 步骤2
  3. 筛入面粉,用橡皮刀切均匀,成面团

    蛋皮酥饼干的做法 步骤3
  4. 取一小块,搓圆,放在烤盘上,用食指轻摁一个窝,放上一粒葡萄干,再刷一层留起来的蛋黄液

    蛋皮酥饼干的做法 步骤4
  5. 入烤箱,预热175度,中层,烤15分钟

    蛋皮酥饼干的做法 步骤5
  6. 出炉后,很漂亮吧

    蛋皮酥饼干的做法 步骤6

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