没有阳光就会拍不好照 完全熟练掌握爆浆的专业技能 ( ˘•ω•˘ ).oOஇ 昨天从外婆家回来啦~大家新年快乐!*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ @是小黄鸟不是小黄鸡 补上迟到的生日祝福!来年生意依旧兴隆,一定要保重身体!#深井...
2014-02-04
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这个方子做的老婆饼简直酥掉渣 感觉油酥里面油量有点多,油酥也有点多,擀的时候油酥会冒出来。不过油皮超薄,吃起来口感更接近于蛋黄酥。跟我在金凤成祥吃的老婆饼有差异…… 我比较钟情酥里稍微带一点润润的口感的老婆饼 下次换别的方子再试试 #早餐•...
2017-02-20
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#早饭承包计划# 男票下周的早饭 所以老婆饼之所以叫这个名字是因为老婆给做的吗(汗 这个菜谱真心不是很好… 每一个配料都不标用在哪… 还得我自己去摸索… 不过真心喜欢糯米馅儿啊啊啊! 烫馅儿的时候糯米真的好香啊啊啊啊!! 加量做了20个 皮...
2015-05-17
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#焙焙佳#按馅料的油量做感觉在不停的抹油,没有粘手,味道也不觉得油大,减了十克糖偏淡。油皮油酥这次都用上保鲜膜,油皮另揉了两分钟,很好包,就是最后包馅仍然会出现皮不好合的情况。另:烤过头的曲奇更受家里人欢迎,泪目 #早餐•2014年10月3...
2014-10-30
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一次成功,就是配方有点坑,馅儿和油酥不分啊,最后还是自己瞎折腾配了块油酥…配方里太甜了,幸好减了糖。不过总体是不错的,谢谢楼主 #晚餐•2014年8月5日#
2014-08-05
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