竹荪银耳羹

4 人做过这道菜
露露前些日子,给我拎了些竹荪和银耳,说是给我补身体的。哈哈,好像我身体多么虚弱似的。补身子,感觉好遥远哦。
竹荪和银耳都有强身健体,增加免疫能力,银耳还有美容、嫩肤、延年益寿功效。看在它俩功效都差不多的份上,我就把它们一起熬了,真好吃!

用料  

银耳 20克
竹荪 10克
冰糖 150克

竹荪银耳羹的做法  

  1. 银耳泡半个小时,竹荪泡开,都洗干净

  2. 银耳撕成小块,竹荪切段

  3. 水中放冰糖,化开后,放银耳下水熬半个小时,再加竹荪再熬一个小时,就可以了

小贴士

银耳撕小块熬出来,与水融合地更好,而且也更方便舀着食用。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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竹荪银耳羹的答疑

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