韩式大酱汤

0
人做过这道菜

简介

最近几天有点郁闷,因为臭美是需要付出代价的。长这么大还是第一次扎耳眼,也不怎么就心血来潮了,逛着街就跟闺蜜进了美容院,“砰砰”地挨了两枪。激光枪。那感觉就像进发廊一样,脑袋都交给人家了,就得听人家的,人家怎么摆弄怎么有理。按说咱这痛感也不属于明显型的,可怎么就觉得这无痛扎法还是会痛呢,而且不只是痛一下,这几天都会觉得痛。而且痛得让你说不出来,不太疼,可那感觉一直都在,让人坐卧不安的。还有点感染了,见天儿地碘酒早晚各擦一遍,直擦到今天才算好了,同事们说一个星期就OK。
换了新买的水晶耳环,银针儿的,跟《魔女由熙》里韩佳人那款的一样,照镜臭美的时候突然明白心血来潮的原因了,就是看韩剧、韩国电影看的。现在的韩剧、电影里女的就没有不戴耳环的,即使脖子上、手上啥也没有,但耳朵上肯定有着耳环,而且换个一部戏里换个七次八次甚至十几次的绝不重样。这女人一戴上耳环,不知怎的就多了些味道,让人瞅着赏心悦目的喜欢。唉,这汹涌的韩流啊,真是让人避无可避,身陷其中噢~~
上丹东时吃了很多韩式菜肴,大酱汤尤其地道,也是看了韩剧才知道大酱也可以成为汤的主要调味品,而且大酱汤所含的热量非常低,可以帮助瘦身。现在鞍山的韩式用品店越来越多了,而每家店都会有韩国产的大酱,可以很方便就买到。在这乍暖还寒的早春三月,喝碗不会胖的大酱汤,品味浓浓的韩流味道吧!

用料  

大酱
西红柿 一个
白萝卜 一段
速冻肉丸
紫菜

韩式大酱汤的做法  

  1. 西红柿一个,洗净去皮后切块;白萝卜一段,洗净后去皮,切成厚一厘米的薄片,再横、竖两刀切成四片

  2. 炒锅内倒入少许油,放些葱花爆香,舀入两匙大酱,炒散后放入西红柿块、萝卜片略炒,倒入一碗鸡汤、两碗开水,煮开后下入速冻肉丸,中火煮三分钟后下入紫菜、鸡精,煮两分钟,撇去浮沫,撒入少许盐、淋些香油即可出锅

小贴士

大酱汤可以用到很多材料,常用的有豆腐、白菜、香菇、牛肉、辣椒、土豆等等,可以随心所欲地煮出各种不同的酱汤。

韩式大酱汤的留言

关于韩式大酱汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
16 收藏

作者尚食之文的其他菜谱