香草烤羊排

买烘焙材料时也买了很多香草，罗勒、牛至、百里香、迷迭香等等，现在在做一些比萨酱或肉类时也时常放一些进去，那是和中式香料不同的味道。而迷迭香的气味非常浓郁，又适宜搭配多种肉类、蔬菜，所以这次也用它来配上羊排，制作了这道香草烤羊排。
曾经以为西餐是只能在西餐厅吃到的，而这一年来，随着烤箱的到来、对做美食越来越高的热情，也开始试着做一些简单的西餐。当烤箱里飘出阵阵清冽的香草气息混合着羊排的香味时，真的让人精神一振。待得烤成装盘，再配上一杯红酒，在家里就可以享受到西餐的浪漫情调了。
拭去回忆的忧伤，亲爱的筒子们，就让咱们在这年终岁尾，一起牢记回忆的美好，拭去回忆的忧伤，开心地度过这一年的最后时光吧！
迷迭香原产于地中海，它的名字意思是“海中之露”。由于它有着青草一样的清凉气味和甜樟脑的气息，从古代起，迷迭香就被用来提高和加强记忆，其独特的香味可以使人奋发向上。迭香也常常被摆放在室内来净化空气。另外有助消化．强化心脏、增长毛发延缓衰老的药用价值。
羊肉营养丰富，可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。