豆腐海藻鲜虾汤

简介

我家的小宝贝1岁4个月18天了。
要说补钙,从他出生到现在,基本没吃过什么所谓的钙冲剂等补钙产品,只有偶尔连续下雨的时候给他吃点金丐,可是,小子从小对淡而无味的白开水已经有了依耐性,他的奶瓶里有任何味道的水即使是甜滋滋的水他都不爱喝,所以那些钙冲剂多半也是浪费了。
然而,我的宝贝,个头很高,比同月分的小孩都要高出小半个头,长的很壮实,头发浓黑茂密,睡觉不抽筋,不摇头,基本上没有什么缺钙的症状。
曾经,宝宝4个月的时候,去医院惯例体检,医生开了4,5大盒的钙冲剂,叮嘱宝宝接下来的日子是骨骼生长的关键,要为以后的长牙,坐立等打好基础,可是,正当我们准备每天半袋钙冲剂的时候,问题来了,GP不让补钙,他们觉得小孩不会缺钙,其次钙冲剂喝了宝宝容易便秘,最后综合考虑,还是没补。
给宝宝补钙非常重要,这是很多父母都关心的话题。市场上有许多品种的钙剂,虽然有些广告中称其吸收率很高,但实际效果与期望值有一定差距。所以我主张补钙还是以食补为佳。
也许很多妈妈们会问我有什么招,其实特别的招没有,我在这里跟妈妈们分享我平时的做法。
宝宝不吃钙冲剂,而且要保证不缺钙最重要的是要多晒太阳,宝宝小时侯的钙来源主要是奶粉,多晒太阳的好处,不但可以增强抵抗力,而且还有效的增强钙的吸收,夏天到来之前,GP那时候还在,他们每天都带宝宝出去晒太阳,所以一个冬春过来,小子晒的像个非洲人,夏天太阳太烈可以选择早上7,8点以及下午5,6点是的太阳。
其次,宝贝6,7个月之后开始添加辅助,除了奶粉种的钙元素之外,我选择了含钙质高的食物,首选就是虾皮,最好是选用干虾皮,没有加任何调味的干虾皮,用搅拌机把虾皮打成粉,每次炖蛋或者煮面条放上半勺,味道鲜美而且容易吸收。
再次,多熬骨头汤,鱼汤,这些汤汁煮面条拌饭烧汤都是不错的选择。随着宝宝的长大,食物也开始成人化,我平时多给他吃豆腐,海带,豆制品,这些食物都是高钙食品,海带炖骨头汤也是很棒的搭配,当然了,前提条件是要煮的烂一些,毕竟他现在牙齿还没有长全,太硬的东西他也不啃吃,宝贝1岁后,我们开始给他喝豆浆了,豆浆是好东西,不但钙质高,铁质含量也很高,我的宝贝也很喜欢喝。
最后,每天的菜式多元化,荤素搭配,有些蔬菜的含钙量完全可以和肉质相媲美,最重要的还是宝宝不挑食,胃口好,吃的下,这样更有利于他的成长。
现在正是鲜虾上市的好时节,每周我都会弄2,3顿鲜虾给他吃,过了这个季节吃虾就难咯。

用料  

豆腐 1块
海藻干 1小撮
鲜虾 10多头
鸡精

豆腐海藻鲜虾汤的做法  

  1. 海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开,豆腐切块

    豆腐海藻鲜虾汤的做法 步骤1
  2. 鲜虾洗净,剪去须

    豆腐海藻鲜虾汤的做法 步骤2
  3. 先将鲜虾过油锅炒至变色

    豆腐海藻鲜虾汤的做法 步骤3
  4. 另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾

    豆腐海藻鲜虾汤的做法 步骤4
  5. 之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟

    豆腐海藻鲜虾汤的做法 步骤5
  6. 加入盐,鸡精调味即可

    豆腐海藻鲜虾汤的做法 步骤6

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