香蕉盒

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今天有点微冷,可能是穿少了。中午吃的石锅牛肉,烫的舌头起了泡。网易邮箱不知道出了什么状况,4.1和4.2的邮件今天才显示出来,真耽误事儿啊。周末原定的计划泡汤了,真是纠结。还是吃吧,吃好了,就不纠结了。
日前做的香蕉盒发上来,别看模样不咋地,真的很好吃。方法参考了清风的,不过没她做的好看,(*^__^*)

用料  

面粉 120ml
香蕉 2小根
鸡蛋 半个
白糖 15ml
少于1/4小匙
清水 60ml
沙拉酱 (也可以不蘸)

香蕉盒的做法  

  1. 先调制面糊,将面粉120ml,鸡蛋半个,白糖15ml,盐少于1/4小匙,清水60ml按照用量混合调匀,面糊不要调得太稀

    香蕉盒的做法 步骤1
  2. 香蕉去皮切片,在香蕉片表面都拍上淀粉

    香蕉盒的做法 步骤2
  3. 每片再裹上面糊,入锅小火炸成金黄色捞出

    香蕉盒的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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