炸海虾

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用料  

炸海虾的做法  

  1. 将虾洗净晾干。去头,剥壳

  2. 尾部去肠后背部劈开,靠腹部部分相连,加点盐稍腌制片刻

  3. 蘸蛋液,面包糠。温油炸变金黄即可

  4. 吃时可蘸沙拉酱或自己喜爱的蘸料

  5. 一定热食,才香脆

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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炸海虾的答疑

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