蛋白椰丝球

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在文怡家发现了好东西,蛋白椰丝球。完全无油的配方。说干就干,立即动手。

用料  

蛋白 2个
椰丝 100克
细砂糖 50克
玉米淀粉 15克

蛋白椰丝球的做法  

  1. 蛋白加糖打至干性发泡

  2. 烤箱预热180度

  3. 椰丝和玉米粉混合后加入蛋白

  4. 用手搓成小圆球排入烤盘

  5. 入烤箱中上层,约15分钟即可

 

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