花边红肠批萨

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用料  

高粉 150克
哈尔滨红肠
马苏奶酪
5克
干酵母 2克
低脂酸奶 120克
番茄酱
洋葱
青椒
鸡肉肠
罗勒叶
披撒草
全蛋液

花边红肠批萨的做法  

  1. 所有面团材料混合,面团揉至光滑

    花边红肠批萨的做法 步骤1
  2. 取出发酵好的面团

    花边红肠批萨的做法 步骤2
  3. 面团排气后,松弛15分钟,用擀面杖擀成薄圆形

    花边红肠批萨的做法 步骤3
  4. 放上4根鸡肉肠

    花边红肠批萨的做法 步骤4
  5. 把鸡肉肠包裹起来

    花边红肠批萨的做法 步骤5
  6. 均匀分割

    花边红肠批萨的做法 步骤6
  7. 朝右翻转鸡肉肠,用叉子在面皮上叉上小孔

    花边红肠批萨的做法 步骤7
  8. 准备好馅料:洋葱、青椒和红肠以及马苏奶酪

    花边红肠批萨的做法 步骤8
  9. 抹上番茄酱

    花边红肠批萨的做法 步骤9
  10. 铺一层马苏奶酪

    花边红肠批萨的做法 步骤10
  11. 铺上洋葱、青椒和红肠

    花边红肠批萨的做法 步骤11
  12. 撒上罗勒叶和披萨草

    花边红肠批萨的做法 步骤12
  13. 再铺一层马苏奶酪,花边刷全蛋液

    花边红肠批萨的做法 步骤13
  14. 送入预热220度的烤箱中层,18分钟左右

    花边红肠批萨的做法 步骤14

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