南瓜吐司

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用料  

高粉 300克
南瓜泥 160克
酸奶 60克
20克
干酵母 4克
2克
黄油 20克
黑芝麻 适量

南瓜吐司的做法  

  1. 除黑芝麻外所有材料后油法揉至完全

    南瓜吐司的做法 步骤1
  2. 盖膜

    南瓜吐司的做法 步骤2
  3. 发酵

    南瓜吐司的做法 步骤3
  4. 排气后分割3份,滚圆

    南瓜吐司的做法 步骤4
  5. 盖膜松弛15分钟

    南瓜吐司的做法 步骤5
  6. 擀成椭圆形

    南瓜吐司的做法 步骤6
  7. 卷起

    南瓜吐司的做法 步骤7
  8. 盖膜松弛10分钟

    南瓜吐司的做法 步骤8
  9. 再次擀开,撒上黑芝麻

    南瓜吐司的做法 步骤9
  10. 卷起

    南瓜吐司的做法 步骤10
  11. 放入吐司模,最后发酵

    南瓜吐司的做法 步骤11
  12. 表面刷蛋液,入预热180度的烤箱,下层,35分钟

    南瓜吐司的做法 步骤12
 

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