蛋白椰丝饼

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无油低脂的方子,蛋白不用打发,材料简单的混合,制作起来超级简单。烘焙过程中,浓浓的椰香在空气中弥漫......

用料  

椰丝 80克
蛋白 2个
低粉 15克
细砂糖 15克
柠檬汁 几滴

蛋白椰丝饼的做法  

  1. 蛋白中加入糖,柠檬汁,搅打均匀

    蛋白椰丝饼的做法 步骤1
  2. 加入过筛的低粉,加入65克椰丝拌成面团

    蛋白椰丝饼的做法 步骤2
  3. 取小块面团揉成球,,压扁后,两面粘上一层椰丝,入预热160度的烤箱,中上层,上下火,15分钟左右

    蛋白椰丝饼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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