吐司批萨

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用料  

吐司批萨的做法  

  1. 鸡蛋打撒后于牛奶混合均匀

    吐司批萨的做法 步骤1
  2. 吐司片去外皮,切成小丁,加入牛奶蛋液中,混合,静置一会,让吐司丁吸饱牛奶蛋液

    吐司批萨的做法 步骤2
  3. 准备菜,烤肠,香菇,洋葱,马苏切丝备用,豌豆入微波炉叮熟备用

    吐司批萨的做法 步骤3
  4. 锅中倒入适量玉米油,油热,倒入香菇和洋葱

    吐司批萨的做法 步骤4
  5. 炒出香味倒入烤肠丝,玉米粒和豌豆

    吐司批萨的做法 步骤5
  6. 翻炒几下,加入披萨草,罗勒叶,黑胡椒粉和盐调味,离火

    吐司批萨的做法 步骤6
  7. 倒入浸泡好的吐司丁,混合均匀

    吐司批萨的做法 步骤7
  8. 盛入披萨盘

    吐司批萨的做法 步骤8
  9. 表面撒马苏奶酪,入预热200度的烤箱,中上层,上下火,15分钟

    吐司批萨的做法 步骤9

小贴士

吐司丁泡在牛奶蛋液中的时候,就感觉液体量稍大了点,成品的口感偏软。如果喜欢硬一点,可以考虑减少点液体量,或者稍微多烤一会儿。至于馅料,可以根据个人喜好,随意变换 。

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