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香辣黑胡椒脆饼

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简单快乐的厨房  简单快乐

用料  

低粉 100克
黄油 40克
黑胡椒粉 2小匙
白砂糖 15克
盐 1/4小匙
全蛋液 30克
泡打粉 1/4小匙

香辣黑胡椒脆饼的做法  

  1. 黄油室温软化，加入白砂糖和盐

    香辣黑胡椒脆饼的做法 步骤1

  2. 打发至颜色变浅，体积变大

    香辣黑胡椒脆饼的做法 步骤2

  3. 分二次加入全蛋液

    香辣黑胡椒脆饼的做法 步骤3

  4. 每次搅打均匀后再加入下一次的蛋液，搅打均匀

    香辣黑胡椒脆饼的做法 步骤4

  5. 筛入低粉和泡打粉，加入黑胡椒粉

    香辣黑胡椒脆饼的做法 步骤5

  6. 用手抓成均匀的面团

    香辣黑胡椒脆饼的做法 步骤6

  7. 取约18克的面团，用手揉圆后放入入硅胶模

    香辣黑胡椒脆饼的做法 步骤7

  8. 表面用手压平，入预热170度的烤箱，中上层，上下火，25分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟

    香辣黑胡椒脆饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2012-02-02 16:40:17
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