香烤辣味秋刀鱼

用料  

香烤辣味秋刀鱼的做法  

  1. 将鱼洗净晾干,放入烧烤粉,少许盐味精腌制一夜

  2. 烤箱上管预热200°

  3. 秋刀鱼2面刷上油,放入铺好的锡纸上。(如果有烧烤架更好)

  4. 5分钟时撒上孜然粉,稍烤

  5. 翻面再烤另一面,差不多5分钟即可

  6. 出炉后再撒上辣椒粉

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