姜香盐灼虾杯

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用料  

新鲜活虾
姜丝

姜香盐灼虾杯的做法  

  1. 锅中放入少许油,稍热,将切好的姜丝爆香

  2. 倒入少许水于锅中,放入少许盐,烧开

  3. 倒入活虾,用铲子翻炒,见虾壳变红,继续翻炒2分钟,微干,摆入杯中,即可

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