素食水果沙拉

简介

曾看过一篇关于沙拉酱制作的文章,心有余悸,感觉一口口吃进去不是酱,而是油。换而其次选择酸奶,但口感欠佳。偶然看到椰粉可以代替沙拉酱,椰子的香味加上花生香浓,好吃得想舔盘子。现在再也不需要担心沙拉酱的热量,安心地享受美味。

用料  

香蕉
苹果
火龙果
紫番茄
花生
椰粉

素食水果沙拉的做法  

  1. 材料备好

    素食水果沙拉的做法 步骤1
  2. 花生放入炒锅里炒香

    素食水果沙拉的做法 步骤2
  3. 去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒

    素食水果沙拉的做法 步骤3
  4. 花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱

    素食水果沙拉的做法 步骤4
  5. 紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用

    素食水果沙拉的做法 步骤5
  6. 将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃

    素食水果沙拉的做法 步骤6

小贴士

1、切好的苹果要放到清水里,防止氧化变黑。
2、花生可以打成粉状,也可以压成碎粒,口感不同。
3、可以用坚果代替花生。

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