50%的烘培热情+50%不怕失败=100%完美西点

模具内测刷黄油，用保鲜膜包住底部，取1cm厚蛋糕片放在最底层

果酱水加入吉利丁粉拌匀，隔热溶解备用

芝士隔热水融化，加糖打发

分两次加入奶水混合拌匀

鲜奶油打至六分发，这时鲜奶油是流动状态，不是固体状

奶水加入吉利丁粉拌匀，隔热溶解备用

打发的奶油分次加入芝士糊里拌匀，在加入奶水搅拌均匀

取大半芝士糊与果酱水混合调制成想要的颜色

将大半带色的芝士糊倒入模具冷藏至凝固

模具中间放一团白色芝士糊，倒入果酱水继续冷藏至凝固

将剩余的白色芝士糊倒入凝固好的果酱水上，再冷藏凝固，最后倒入果酱水冷藏即可