果酱夹心小蛋糕

用料  

低粉 100克
果酱 少许
鸡蛋 1个
橙汁 50ml
菜籽油 50ml
40克

果酱夹心小蛋糕的做法  

  1. 糖分次加入蛋液中,打至颜色发白,体积变大

  2. 加入牛奶色拉油拌匀

  3. 分次筛入面粉翻拌均匀

  4. 面糊翻版成这样,有明显纹路就可以了,将其用小勺沟入容器中,大概是容器的二分之一的位置

  5. 再添入果酱,最后将剩余面糊倒入容器,烤箱预热170°,烤30分钟左右即可

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