梅干优酪乳小蛋糕

用料  

原味优酪乳 80克
低粉 100克(提前过筛)
爽口梅干 30克(提前切碎)
全蛋 1个
白砂糖 30克
色拉油 60克
牛奶 35克
小苏打 1/8小勺

梅干优酪乳小蛋糕的做法  

  1. 全蛋加入砂糖搅拌 均匀至糖化

    梅干优酪乳小蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入色拉油搅拌均匀

    梅干优酪乳小蛋糕的做法 步骤2
  3. 分别加入牛奶和优酪乳,继续打至均匀的液体状

    梅干优酪乳小蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入提前过筛好的粉类,用橡皮刮刀搅拌成面糊装

    梅干优酪乳小蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入爽口梅干,轻拌两下

    梅干优酪乳小蛋糕的做法 步骤5
  6. 倒入模具7分满,烤箱预热170度,烤30分钟左右

    梅干优酪乳小蛋糕的做法 步骤6

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