煮汤圆

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用料  

安井五彩汤圆
红豆沙
桂花
白糖

煮汤圆的做法  

  1. 锅中适量水,烧开

  2. 倒入汤圆,煮至汤圆漂浮

  3. 加红豆沙,汤,煮沸

  4. 关火加糖桂花,搅拌均匀即可

小贴士

1.煮汤圆时,特别是下锅后,要用勺子反着推动汤圆,以免弄破汤圆。
2.如果量多,务必改上锅盖。
3.中途可加冷水,防止汤圆的中心不熟。

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