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咖喱土豆泥
咖喱土豆泥
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雨鸾
用料
土豆
咖喱酱
鸡蛋
咖喱土豆泥的做法
首先将土豆放在高压锅内蒸了大概20分钟
将鸡蛋煮熟,去皮留下蛋黄,将蛋黄和蒸好的土豆放在一起碾成泥
将咖喱酱放在
微波炉
中加热,然后浇在土豆泥上即可
小贴士
土豆不能直接蒸,我原以为这样蒸出来的土豆口感会很好,不会有很湿的那种感觉,其实错了。还有就是大娜告诉我,土豆泥不能用咖喱酱,其实我自己也觉得用这个咖喱酱做成的土豆泥的味道不是很正宗。
上传你做的咖喱土豆泥
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该菜谱发布于 2012-02-06 18:03:03
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