翡翠黄瓜船

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人做过这道菜

简介

今天的这道菜就算是我专门给我的经纪人做滴吧,就算是偷我照片有了功劳了,给人家奖赏奖赏~~~~~
经纪人,你要是看见这个喽,你可千万别向我讨账哈!
原来的方子比这个要复杂的多,要加好多的调料在里边,因为我米有那么多的特殊调料,所以就将这个简单话了,用我自己的方式做的!虽然说是调料少了,但是却简单了不少!
诱人的翡翠黄瓜船,当我第一眼看到它的时候就被深深的吸引!

用料  

黄瓜 一根
小西红柿 以及小西黄柿适量
土豆 半个
里脊肉 适量
少许
胡椒粉 少许
食用油 少许
水淀粉 少许
料酒 少许

翡翠黄瓜船的做法  

  1. 将猪里脊肉切成一厘米见方的小丁,放少许盐,一点料酒,适量胡椒粉,少许水淀粉抓匀腌一下

  2. 将土豆去皮也切成小丁,锅里放水烧开,放入土豆丁煮熟捞出备用

  3. 将小西红柿和小西黄柿洗净,切成八瓣(顺着切两刀,然后横着再切一刀)

  4. 锅里放油烧热,放入肉丁炒熟,加入土豆丁煸炒一下盛出

  5. 黄瓜洗净,对半切开,用小勺挖去瓜瓤备用

  6. 将西红柿丁,肉丁和土豆丁放到碗里,拌匀,盛到做好的黄瓜船中就好了

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