燕麦红糖紫米粥

简介

今天变道了,改喝粥了!
燕麦红糖紫米粥,有的时候喝粥也能调节人的心情吧!

用料  

燕麦
紫米 (紫米和燕麦的比例大概就按照3:1就可以了,燕麦也可以稍稍多一些)
红糖

燕麦红糖紫米粥的做法  

  1. 将燕麦和紫米一同淘洗干净,冷水浸泡半个小时

  2. 锅里放水烧开,放入淘洗干净的燕麦和紫米

  3. 大火烧开后放入适量碱面(我们这边做粥都是放些碱面在里边,有些地方是不放的)

  4. 改小火慢慢的熬,熬至米粒开花,粥变浓稠即可(一定要有耐心哦)

  5. 熬好以后可以加适量的红糖

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