尖椒炒豆干

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用料  

豆干 适量
尖椒 两个
孜然粉 适量
适量
味精 少许
香油 少许

尖椒炒豆干的做法  

  1. 尖椒去籽洗净,切成环状就可以

  2. 豆干切成粗丝备用

  3. 锅里放油烧热,放入葱姜丝炝锅,出香味以后放入尖椒和豆干煸炒均匀

  4. 炒至尖椒稍稍变软时加入少许盐,少许味精翻炒几下

  5. 临出锅前撒入孜然粉,点几滴香油即可

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