方便面Pizza

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简介

得了,不闲扯了,今天这个披萨可以称的上是最便宜的披萨吧?整个成本也超不过四块钱!虽然是味道和正宗的披萨不一样,但是能把方便面做成披萨来吃,那这个披萨也称的上是最有创意的也是最特别的披萨吧?

用料  

方便面 一包
火腿肠 一根(用半根就够了)
胡萝卜 半根
甜玉米粒 少许
菠菜 两颗
面粉 少许

方便面Pizza的做法  

  1. 将胡萝卜切成粒,火腿肠切成片备用,菠菜洗净备用

    方便面Pizza的做法 步骤1
  2. 锅里放水烧开,将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下捞出

    方便面Pizza的做法 步骤2
  3. 将洗净的菠菜也放到沸水里汆一下,立马捞出放凉水里过凉,然后切成碎粒

    方便面Pizza的做法 步骤3
  4. 将方便面的面饼用热水泡开(只要让面条散开就行,不用泡太软)

    方便面Pizza的做法 步骤4
  5. 将少许面粉放到小碗里,加清水调成特稀的那种面粉糊(一定要稀一些,不能太绸了)

    方便面Pizza的做法 步骤5
  6. 锅里放少许底油润下锅,开小火,将泡好的面条挑到锅里

    方便面Pizza的做法 步骤6
  7. 将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上,然后撒上菠菜碎粒

    方便面Pizza的做法 步骤7
  8. 将方便面调料撒到面饼上,一定要用手撒的均匀一些,避免有咸有淡

    方便面Pizza的做法 步骤8
  9. 将火腿片撒到面饼上

    方便面Pizza的做法 步骤9
  10. 浇上调好的面糊(第一,面糊一定要稀一些。第二,面糊的量不要太多,差不多两大勺就可以)

    方便面Pizza的做法 步骤10
  11. 盖上锅盖,一定要用最小的火,将面饼的底部慢慢煎成金黄色,面糊成熟即可(在煎的时候要不时的转动一下锅,让面饼的每一部分受热均匀)

    方便面Pizza的做法 步骤11
  12. 将做好的披萨切成块就可以吃啦!是不是很方便的披萨饼呢

    方便面Pizza的做法 步骤12

小贴士

放面糊的目的是要将面条粘在一起成饼状,不会散开。但是因为所有的原料都是熟的,只有面糊是生的,所以面糊一定不要太绸,因为太绸的话面糊不易成熟!还会造成夹生的现象
整个过程一定要用最小的火,火大了就会糊了,火要用最小的那个,慢慢的煎熟。煎的过程中一定要不时的转动一下锅的位置,让所有的面饼受热均匀,全部成金黄色!

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