鲜卤凤爪

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用料  

凤爪
卤料

鲜卤凤爪的做法  

  1. 在超市购买袋装的卤料,加水熬制,切记卤完后千万不要倒掉,放冷后可置于冰箱内。日积月累就成了老卤料,味道纯正

  2. 东西卤好后再泡30分钟即可。如味道淡了再加冰糖、八角、茴香、花椒、桂皮即可

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