砂锅排骨

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用料  

排骨 8块
50g
海带 50g
鱼丸 6个
虾仁 50g
香菇 6朵
酸菜 半颗
辣椒 一个

砂锅排骨的做法  

  1. 将排骨过开水去血沫,肉丝盐稍码一下,加点干淀粉

  2. 酱砂锅中倒入切碎洗净的酸菜,干辣椒,合适的水,排骨,大火烧开,关小火炖一会

  3. 再开大火,放入香菇,肉丝,海带丝,鱼丸,虾仁,烧开后即可

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