鲜鱼汆汤

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用料  

鲜鱼
上好紫菜
葱花
姜丝

鲜鱼汆汤的做法  

  1. 将鱼洗净,葱姜切好备用,紫菜撕成细条

  2. 将开水烧开,放入姜丝稍滚出味

  3. 将鱼放入水中,稍滚后放入盐,紫菜,少许菜油。这汤适用于多种新鲜的鱼

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