香辣花生豆豉酱

简介

豆豉是将黄豆或黑豆泡透蒸(煮)熟,发酵制成的食品,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。豆豉不仅营养丰富,而且还能入药,治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。
豆豉是很简单的一种食物,只有一种味道,但是却可通过调制,变换出N种美味,今天给朋友们介绍超级好吃超级下饭超级清香的香辣花生豆豉酱。

用料  

袋装豆豉 250克
花生 100克
色拉油 50克
辣椒油 100克
大蒜末 10克
芝麻 20克

香辣花生豆豉酱的做法  

  1. 小火烹饪)锅内油6成热时加入大蒜末炒香,加豆豉、花生翻炒片刻,倒进辣椒油、芝麻,冷却后即可食用

小贴士

喜欢肉肉的朋友,可加入袋装牛肉丝,味道更加浓郁。此菜做法简单,但味道真的好吃,不妨一试。

香辣花生豆豉酱的留言

关于香辣花生豆豉酱的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
57 收藏