西红柿凉面

8 人做过这道菜
跟着<生活大参考>里面学的.

用料  

西红柿
白芝麻
香菜
牛肉
黄瓜

西红柿凉面的做法  

  1. 烧开水,下面,等面条熟了放到冰水里泡着

  2. 西红柿切小块,锅里放少量油炒,炒到起沙,放盐.糖.鸡精.(因为是拌面用的,味道适当调的重点),装起

  3. 炒过的白芝麻撒到刚才炒好的西红柿酱里

  4. 把香菜切碎,牛肉和黄瓜切丝

  5. 把泡在冰水里的面捞出沥干,浇上点色拉油拌匀,这样可以防止面条粘在一起

  6. 把面装盘,上面浇上西红柿芝麻酱,再铺上香菜,牛肉丝,黄瓜丝

  7. OK了,接下来,吃的时候拌,拌,拌

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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西红柿凉面的答疑

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