银芽金针

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简介

很清爽的一个菜,做法也超级简单.

用料  

银芽金针的做法  

  1. 姜去皮切丝,葱洗净切小段,绿豆芽洗净,金针菇洗净切去根部掰成小丛

  2. 中火烧热油锅,爆香姜丝,放入金针菇和绿豆芽翻炒几分钟

  3. 放入香葱段,继续翻炒片刻出锅,淋入蚝油即可

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