蒜蓉蒸扇贝

Name: 蒜蓉蒸扇贝
Ingredients: 7个扇贝; 5瓣蒜蓉若干; 各一条青红辣椒; 俩小把粉丝; 少许酱油; 少许食用油

3 人做过这道菜

睡眼惺忪may

我个人觉得，这个蒸菜特别特别的容易出彩，只要选材新鲜无敌，简单不容易让你出错，此味道容易被人接受。
而且我觉着，蒜蓉和海鲜相处越来越融洽，味道越来越融合了。

用料

扇贝	7个
蒜蓉若干	5瓣
青红辣椒	各一条
粉丝	俩小把
酱油	少许
食用油	少许

蒜蓉蒸扇贝的做法

将扇贝洗净，肉用小刀隔开拿起。扇贝的肚子是小贩帮我割好的。粉丝泡水至软
青红椒切碎备用
粉丝摆在扇贝上，扇贝放在粉丝上。（怎么像绕口令啊）
大火蒸5分钟，部分蒜蓉用油加盐炸香炸金黄，撒上青红椒碎，金黄蒜蓉碎，新鲜蒜蓉
倒上少许酱油，油爆热后倒在扇贝之上，即可

小贴士

1，扇贝一定是活口的哈

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的蒜蓉蒸扇贝

蒜蓉蒸扇贝相关分类

蒸蒜蓉蒸扇贝蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸扇贝豆豉蒸扇贝粉丝蒸扇贝

随便看看

该菜谱发布于 2012-01-04 17:31:28

31 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢蒜蓉蒸扇贝的也喜欢

酸辣爽口的凉拌面！保证吃一次就上瘾

厨房笔记-fang 754 做过

‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺

开心的味道M 448 做过

蒜香鸡翅｜孩子们的最爱

古典美人美食 583 做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

阿欣的小食光 310 做过

作者睡眼惺忪may的其他菜谱

青椒土豆丝

睡眼惺忪may 3814 做过

咸香炸花生米

睡眼惺忪may 896 做过

清炒藕片

睡眼惺忪may 796 做过

香卤牛肉

睡眼惺忪may 580 做过

芹菜肉丝

睡眼惺忪may 698 做过

面包布丁

睡眼惺忪may 368 做过

土豆炒肉丝

睡眼惺忪may 544 做过

百香果蜂蜜茶

睡眼惺忪may 398 做过

蒜蓉蒸扇贝的答疑

关于蒜蓉蒸扇贝的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负