迷迭香曲奇花

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简介

老公要去北京总公司那边出差,吩咐的任务就是做点饼干让他带去给公司的同事吃,因为大家都知道他老婆会做蛋糕会做饼干!呵呵!
于是,就做了他觉得好吃的迷迭香曲奇,这次用菊花嘴直接挤了很迷你很迷你的小花,送进烤箱里12分钟就烤熟了,很久没做迷迭香的曲奇了,还是依旧的好吃!希望他的同事们也喜欢吧!

用料  

黄油 80克
低粉 32克
高粉 80克
干燥迷迭香 一勺
细砂糖 32克
鸡蛋 1个
少许

迷迭香曲奇花的做法  

  1. 室温软化的黄油加上糖一起打发至颜色变白,体积变大

  2. 分次将鸡蛋液加入进去,加入一次就拌匀,再加下一次

  3. 加入盐和捏碎的干燥迷迭香拌匀

  4. 将低粉高粉一起过筛加入进去拌成面团

  5. 装进装有花嘴的裱花袋里,在烤盘上挤出需要的形状。(烤盘上垫上高温布或锡纸)

  6. 预热烤箱180度,中层烤15~20分钟。(如果花小的话,12分钟就可以了)

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