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巧克力面包
巧克力面包
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司思
用料
高粉
200克
巧克力酱
30克
酵母
3克
奶粉
一大勺
牛奶
90克
蛋液
30克
糖
30克
盐
3克
黄油
30克
巧克力面包的做法
后油法揉至扩展阶段,放进冰箱冷藏发酵24小时,取出回室温后分割成6份,再松弛15分钟,整好形就放
烤箱
里最后发酵,表面刷上蛋液,沾核桃碎。175度上下火,中层,烤15分钟
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该菜谱发布于 2011-12-08 16:25:09
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