苹果蛋饼

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人做过这道菜

简介

说来惭愧,帅帅的早餐每天都是帅爸爸来做的,蛋羹稀饭之类虽然单一,不过倒是能让懒妈妈能多赖会被窝。这不,帅爸爸出差了,做早餐的责任又回归妈妈了。琢磨着也应该按个样了吧,起了个大早,给宝贝做了这款可口又营养的苹果蛋饼。
香滑可口,做法简单。看来看来,以后得让帅爸爸也学习一下了,嘿嘿。

用料  

苹果蛋饼的做法  

  1. 将蛋黄与蛋清分别打入两个碗内

    苹果蛋饼的做法 步骤1
  2. 蛋黄打散加入牛奶、苹果碎拌匀

    苹果蛋饼的做法 步骤2
  3. 筛入面粉打成面糊

    苹果蛋饼的做法 步骤3
  4. 将蛋清打发后倒入面糊内拌匀

    苹果蛋饼的做法 步骤4
  5. 在锅内刷层薄油,放入面糊小火煎至双面金黄即可

    苹果蛋饼的做法 步骤5

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