香蕉奶油蛋糕卷

1 人做过这道菜
周末怎是一个“忙”字了得。
要带娃逛去公园、上课、还要去奶奶家……活动一个接一个。
好不容易回到家,
趁他睡觉还得抓紧收拾卫生、整理夏天的衣物、修这整那,累啊。
还好看着一片整洁,稍感安慰。
真是应了那句话,时间还是挤挤有的。
快到“六一”了本想做个娃娃头蛋糕哄娃高兴,突然发现又有几根香蕉长了黑斑。
还是抓紧消化它吧,这次足足加了回三根香蕉,味道果然又润又香甜!

用料  

低筋面粉 100g
熟透香蕉 三根
蛋黄 5个
细砂糖 60g
沙拉油 60ML
牛奶 80ML
蛋白 6个

香蕉奶油蛋糕卷的做法  

  1. 烤箱中层,160度,约25分钟(表面微上色、触感有弹性即可)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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