禾风三文鱼拼盘

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用料  

新鲜三文鱼
烟熏三文鱼片
绿芥末
酱肉
芝士片

禾风三文鱼拼盘的做法  

  1. 用开水将菜板和菜刀消毒

  2. 将新鲜三文鱼洗净,切片

  3. 将烟熏三文鱼用手丝成小条(本来是片状,而且是熟的,所以轻轻一撕就散开了)

  4. 将芝士切成小片,并将烟熏三文鱼放在上面

  5. 将绿芥末挤出,放入酱油

 

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