鸡丁四季宝

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用料  

鸡胸肉
玉米粒
豌豆粒
红椒粒
蒜蓉
姜末
酱油
水淀粉
花生油 (或橄榄油)

鸡丁四季宝的做法  

  1. 将鸡胸肉切丁,加入一勺酱油,一勺水淀粉腌制20-30分钟

    鸡丁四季宝的做法 步骤1
  2. 将红椒切丁

    鸡丁四季宝的做法 步骤2
  3. 锅内少许油,讲蒜蓉,姜末爆香

    鸡丁四季宝的做法 步骤3
  4. 加入鸡丁快炒,鸡丁变色后,加入玉米粒,豌豆粒,红椒粒

    鸡丁四季宝的做法 步骤4
  5. 大火炒,大概1分钟,加入少许盐调味(玉米,豌豆,红椒都是很容易熟的材料,烹饪的时间不必太长)

    鸡丁四季宝的做法 步骤5
 

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