萝卜蟹肉煲

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用料  

萝卜蟹肉煲的做法  

  1. 将蟹常温下解冻

    萝卜蟹肉煲的做法 步骤1
  2. 火腿肠切丝,鱼丸改小,萝卜搓成丝

    萝卜蟹肉煲的做法 步骤2
  3. 砂锅中坐油见热,将姜丝蒜粒爆香

    萝卜蟹肉煲的做法 步骤3
  4. 倒入萝卜丝稍翻炒,倒入没过萝卜丝的上汤,煮滚,关小火盖上盖子焖5分钟

    萝卜蟹肉煲的做法 步骤4
  5. 倒入火腿肠肉丸煮滚,加盐调味

    萝卜蟹肉煲的做法 步骤5
  6. 倒入蟹肉,盖上盖子,再焖5分钟开锅后撒上青蒜粒即可

    萝卜蟹肉煲的做法 步骤6

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