蔬菜奶酪卷

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简介

在冰箱里找出了几片飞度饼坯,奶酪也是做蛋糕剩了点,以往做的多是水果馅的甜口,这次用剩了的奶酪与菠菜末和香葱末,做的咸口奶酪卷,配上一碗豆浆,酸碱平衡的早餐在合适不过了。
蔬菜和奶酪的结合,不仅营养均衡,而且口感完全没有奶酪的腻口,与碱性食物豆浆一起食用,算得上中西合璧吧。

用料  

奶油奶酪
鸡蛋 1个
伊利香葱早餐奶酪
菠菜末
香葱末

蔬菜奶酪卷的做法  

  1. 在奶油奶酪和伊利早餐奶酪里,打入一个鸡蛋

    蔬菜奶酪卷的做法 步骤1
  2. 依次放入炒熟的菠菜末和香葱末,使其拌匀,放入冰箱先冷藏

    蔬菜奶酪卷的做法 步骤2
  3. 取一片飞度饼坯,撒上面不,擀成薄皮

    蔬菜奶酪卷的做法 步骤3
  4. 在擀好的薄皮表面,刷上一层蛋液

    蔬菜奶酪卷的做法 步骤4
  5. 将馅料放入1/3的量,在饼坯的一端

    蔬菜奶酪卷的做法 步骤5
  6. 先将纵向的两边皮对折,象包春卷一样

    蔬菜奶酪卷的做法 步骤6
  7. 表面刷上蛋液,用刀划上几刀,烤箱预热200度,18分钟即可

    蔬菜奶酪卷的做法 步骤7

小贴士

用的伊利香葱早餐奶酪,本身是咸口的,用来给馅料调一下味,也可以省略。

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