蜜饯芸豆

9 人做过这道菜
白芸豆的食法很多,其味甘,性平,可补五脏,还可暖肠胃,是补肾食物。
以前在外就餐经常会点上一盘芸豆凉菜,现在自己会做了,不仅卫生,而且味道觉得更好。也是家里招待客人必不可少的凉菜之一。
粒粒皆健康
口口皆爽口的【蜜饯芸豆】只需两种食材,操作非常的简单。

用料  

白芸豆
蜂蜜

蜜饯芸豆的做法  

  1. 将泡开的白芸豆,倒入凉水,水要没过芸豆,放入蒸锅蒸制40分钟左右至熟,用凉开水过凉,控干水分,倒入乐扣玻璃容器内,将蜂蜜直接倒在芸豆上,刚刚没过芸豆就可以,盖盖,放入冰箱冷藏2天即可食用

    蜜饯芸豆的做法 步骤1

小贴士

蒸芸豆和煮芸豆的区别,在于蒸不会脱皮,而煮不仅脱皮,还会烂糟,影响卖相。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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蜜饯芸豆的答疑

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