蓝莓马芬

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简介

也许是蓝莓有护眼的作用,时常会在超市买些新鲜的蓝莓食用,特别喜欢用蓝莓做蛋糕或马芬,每次做这些都会放很多的蓝莓,自己DIY好在用料实在,吃着香甜酸中的满口蓝莓,真是过足了瘾
俗话说得好,药补不如食补,与其花几倍的银子买提炼的,不如多食用新鲜的。

用料  

爱乐薇减脂黄油 60克
低粉 110克(筛后)
蓝莓 适量
糖粉 40克
鸡蛋 1个
牛奶 55克
泡打粉 2克

蓝莓马芬的做法  

  1. 室温软化黄油,将黄油、糖粉、放在一起

    蓝莓马芬的做法 步骤1
  2. 搅打至松发变白

    蓝莓马芬的做法 步骤2
  3. 分次加入蛋液,搅拌均匀

    蓝莓马芬的做法 步骤3
  4. 分次加入牛奶,搅拌均匀

    蓝莓马芬的做法 步骤4
  5. 加入过筛后的低粉、泡打粉

    蓝莓马芬的做法 步骤5
  6. 使其拌匀

    蓝莓马芬的做法 步骤6
  7. 加入蓝莓拌匀

    蓝莓马芬的做法 步骤7
  8. 盛入纸模中;(无需刻意抹平)烤箱预热180度,上下火30分钟

    蓝莓马芬的做法 步骤8

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