香芋腊肠糯米饭

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简介

家里还剩有一些腊肉和香肠,猪头叫我用来做腊肠饭,这个腊味饭口感糯糯香香确实很好吃,我家老小个个都爱,只是我吃多了糯米不太消化,所以不敢多吃。

用料  

香芋腊肠糯米饭的做法  

  1. 糯米先用水浸泡2小时备用;香肠切片,芋头切丁

  2. 锅内放少许油,放入切好的香肠炒一下,再加入青豆芋头翻炒一下

  3. 放入泡过的糯米,加些水,盖上盖子用中小火焖熟,中间需要翻炒避免粘锅.最后加盐调味即可.(用熟的糯米饭也可以)

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