自制杨梅酒

0
人做过这道菜

简介

无须复杂的工艺,只需几个简单的原料,并可以酿出嫣红剔透,甜美芬芳的杨梅酒。盛夏时节,抿上一小盅,再啜几粒杨梅,真是沁人心脾,回味无穷啊!

用料  

杨梅 6两
白酒 1斤(38度)
冰糖 5两

自制杨梅酒的做法  

  1. 选鲜嫩多汁的成熟杨梅,摘除果梗枝叶,不用清洗

  2. 取一只可以密封的容器,玻璃瓶或者酒坛子皆可,清洗干净备用

  3. 把杨梅放入容器中,加入冰糖,再注入白酒,以没过冰糖为宜

  4. 盖紧盖子,放于阴凉处贮藏10天后即可品尝。杨梅在酒中的浸泡时间越久,其酒色越深杨梅香味越浓郁

自制杨梅酒的留言

关于自制杨梅酒的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
49 收藏

作者随心煮意的其他菜谱