拌空心菜丁

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人做过这道菜

简介

那天趁老板喝高了请了一周的假回老家,出乎我的意料老板竟然满口答应了。早晨醒来发现老妈已经把早饭做得了,摆放在桌子上,别说,老妈给做的饭就是好,什么大米红豆绿豆黄豆粥一碗,小发面包子五个,还有一小碟小拌菜,叫拌空心菜丁。老妈说这小拌菜是她自创的小拌菜,老爸早上就天天吃我妈拌的小菜,说是比那些外面卖的咸菜卫生多了,没有煎炒过的空心菜营养也没有丝毫的流失,多绿色啊!得,回北京后我也做了一下试试,老公说很不错!

用料  

拌空心菜丁的做法  

  1. 空心菜拿刀一切撒上味精盐的一拌,齐活

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