川味蒜薹五花肉

7 人做过这道菜
昨晚参加大超同学聚会,为大超新疆归来的哥们儿CC接风!
新疆打砸抢烧事件发生时,我们第一时间联系CC,可是一直联系不上,我们大家都很着急,不知道他在那边的具体情况。几天后得到消息CC和家人都没有事,说起来也挺悬的,事发地点仅离CC家20分钟的路程。这次CC回来是安排结婚的事,好小子终于有人管了!好事,呱唧呱唧!川味蒜苔五花肉

用料  

带皮五花肉
蒜苔
郫县豆瓣酱
酱油
鸡精

川味蒜薹五花肉的做法  

  1. 五花肉沸水中煮至7成熟,捞出沥干。油热至6成放入焯好的五花肉翻炒

    川味蒜薹五花肉的做法 步骤1
  2. 放入豆瓣酱翻炒

    川味蒜薹五花肉的做法 步骤2
  3. 放入蒜苔,倒入适量酱油同时翻炒。炒至蒜苔断生放入盐、鸡精即可出锅

    川味蒜薹五花肉的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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川味蒜薹五花肉的答疑

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